2012-03-18

薪窯パン工房 木の葉 と うかい亭鳥山

義母が吉野梅郷に行ってみたいということで,テレビで紹介されたパン屋で昼食をとり,夜はうかい亭鳥山で食事という,豪華な一日になりました.
目指したパン屋は,木の葉さんです.
薪窯パン工房木の葉

ところが,途中でパン完売の看板が...
当初,木の葉さんでパンを購入し,その足で吉野梅郷に行って,東屋かどこかで昼食にする予定でした.

細い道を入ると,とある他県ナンバーの車が立ち往生しています.
自分が下がれば,どうっていうことないのですが,意地でも下がりたくないようです.おかげで,徐々に身動きできなくなりました.
ちなみに私は,この"とある他県ナンバー"の車に遭遇すると,車でもバイクでもとても注意しています.

さて,お店に近づくと行列ができています.
お店の人の誘導で駐車場に入れますが,開店から一時間も経たない内に販売用のパンは完売し,食事のみということです.
いきなり予定変更で,ここで食事をすることになりました.待つこと30分.
暇なのでスナップ撮影で時間つぶし
暇なので,お店を撮ったり,ウロウロして時間を潰しますが,雨も降ってきて車の中で我慢の子です.
店内にある薪ストーブ
順番が来て中にはいり注文すると,料理は直ぐに出てきました.
私は,塩漬け豚肉セット,家内達はスプレッドセットにしました.
料理はとても美味しくて,パンとコーヒー,紅茶はおかわりできます.


塩漬け豚肉セット

スプレッドセット(かぼちゃのスープに,奥は様々なバター)
昼食を終えて,吉野梅郷に向かいますが,渋滞に遭うこともなく,梅郷入口まで来ました.怪しいです.
駐車場は100円値上がりして800円なので,空いていれば入口近くの民家の駐車場に入れてしまうのが良いでしょう.
梅郷は,全く花が咲いておらず,紅梅も蕾です.こりゃダメだ...と入園することなく,駐車場に戻りました.
夕食の予約時間まで間が開いてしまいました.
仕方が無いので,高尾の梅林に寄ってみますが,こちらも全くと行って良いほど咲いていません.
途中でチラホラと咲いている梅もあるのですが,これでは寂しい限りです.

結局,時間を持て余してしまい,早めにうかい亭鳥山に入りました.
お店では,食事ができるとのことでしたが,何せ,先ほど食べたばかり,という感じです.
折角なので,亭内を歩いて見ることにしました.
亭内は,手入れが行き届いた日本庭園で,水芭蕉園も奥にあります.
丁度,咲き始めで見頃ではないかと思います.

岩魚焼庵 (ここで職人は岩魚を焼いています)
それでも,まだ予約時間前だったのですが,待ちくたびれてきたので食事にすることにしました.
テレビでも紹介された自在焼きを予約していて,前菜は筍の木の目焼きや山菜です.
筍木の目焼と山菜(ちなみに飲み物はノンアルコールです)
この後,料理が次々と来ますが,何せ離れでの食事で,かつ最も奥まったところだったので,運ぶのに時間がかかって,それが丁度よいインターバルになりました.
料理の写真を撮っていたら,料理関係の方ですか,と聞かれてしまいました.違います.単なる食いしん坊です.
佐久鯉洗い
メインの地鶏焼は御殿場の90日の雌鳥だけを使っているそうです.
タレと塩と楽しめるのもいいですね.
メインの地鶏焼
ただ,灰まみれになるリスクもあるので,焼く際は要注意です.

満腹のお腹で帰宅して,しばらく休んだ後で満開の梅を期待して撮影に出かけました.


0 件のコメント: